Oplossingen voor bewaking van voedselveiligheid
Voedsel veilig houden in elke fase is van cruciaal belang. Bij Praxas ondersteunen we supermarkten en retailers met geavanceerde bewakingsoplossingen die helpen om aan de voorschriften te voldoen, verspilling tegen te gaan en de volksgezondheid te beschermen. Onze systemen zijn ontworpen om voedselveiligheid eenvoudig te maken, met betrouwbare tools voor temperatuurcontrole en eenvoudige toegang tot gegevens.
Toegewijd aan het beschermen van versheid, voedselkwaliteit en naleving van wet- en regelgeving
Het belang van voedselveiligheid en goed bewaren
Supermarkten staan onder constante druk om te voldoen aan strenge voedselveiligheidsnormen, terwijl ze hun klanten verse producten van hoge kwaliteit moeten bieden. Van koelruimtes tot open koelingen, elk deel van de winkel moet de juiste condities handhaven om bederf te voorkomen en te blijven voldoen aan de HACCP-richtlijnen.
Een slechte temperatuurregeling zorgt niet alleen voor meer afval, maar kan ook leiden tot ernstige veiligheidsrisico’s. Praxas helpt dat te voorkomen. Onze bewakingssystemen geven supermarkten het vertrouwen dat voedsel wordt opgeslagen, vervoerd en uitgestald op veilige consistente temperaturen.
Met behulp van automatische loggers en slimme waarschuwingen kunnen supermarkten de handmatige controles achterwege laten en overstappen op een systeem dat 24/7 op de achtergrond werkt. Onze oplossingen helpen winkelteams snel te reageren op problemen voordat ze escaleren, zodat producten veilig en klanten beschermd zijn.
Onze oplossingen voor voedselcontrole
Temperatuurloggers
Onze temperatuurloggers zijn eenvoudig, betrouwbaar en nauwkeurig. Ze helpen u bij het volgen van koelcellen, koelkasten en vitrines in uw winkel. Of u nu USB-loggers nodig hebt om eenvoudig te downloaden of apparaten die met de cloud verbonden zijn voor live updates, wij bieden flexibele oplossingen voor elke omgeving.
Temperatuur- en vochtigheidsdataloggers
Vochtigheid kan net zo belangrijk zijn als temperatuur, vooral voor producten, bakkerijen en delicatessenzaken. Onze temperatuur- en vochtigheidsloggers geven een gedetailleerd inzicht in de opslagomstandigheden, waardoor versheid behouden blijft en bederf wordt tegengegaan.
Deze loggers helpen je om te voldoen aan de vereisten voor voedselveiligheid, terwijl de kwaliteit van gevoelige items wordt beschermd.
Oplossingen voor bewaking van de koudeketen
Bewaking van de koudeketen is essentieel voor goederen die van het magazijn naar de winkel gaan. Onze cold chain loggers zijn compact, betrouwbaar en verkrijgbaar in zowel herbruikbare als wegwerpopties. Ze zijn ideaal om leveringen te volgen en ervoor te zorgen dat gekoelde en diepgevroren producten binnen veilige grenzen blijven, van verzending tot levering.
Volledige zichtbaarheid met EasyLog Cloud
Al onze aangesloten apparaten kunnen worden beheerd via EasyLog Cloud, een veilig centraal platform dat je volledig inzicht geeft in elk bewaakt gebied. Met live dashboards, geautomatiseerde waarschuwingen en downloadbare rapporten kan uw team snel reageren en de compliancebehoeften voorblijven.
Gegevens van temperatuur- en vochtigheidsloggers worden op één plaats opgeslagen en zijn op afstand toegankelijk vanaf elk apparaat, waardoor het eenvoudig is om één locatie of meerdere locaties tegelijk te beheren.
Aanbevolen producten
-
Temperatuur en vochtigheid
-
Koude Keten Logistiek
Koude Keten Logistiek, Temperatuur dataloggers
€162,39 ex. taxSet van 10 dataloggers voor diepvriesproducten met alarmenToevoegen aan winkelwagen
Verleng de versheid met ethyleengasfilters
Onze ethyleengasfilters zijn ontworpen om fruit en groenten langer vers te houden door bederf tegen te gaan. Door ethyleengas te absorberen, dat het rijpen versnelt, helpen deze filters de kwaliteit van uw producten te behouden. Met hun hoge efficiëntie en minimale stofproductie bieden ze een betrouwbare oplossing om versheid te behouden zonder de risico’s die traditionele methoden met zich meebrengen.
Wist u dat? Arctiko vriezers kunnen ook helpen uw vissen vers te houden!
De ultra-lage temperatuur opslagoplossingen van Arctikozijn perfect voor het bewaren van zeevruchten en medische benodigdheden. Met temperaturen tot -60°C houden ze de versheid, kleur en kwaliteit van vis vast en stoppen ze bederf en bacteriën. Deze vriezers zijn ideaal voor eersteklas vis, zoals sushi-vis, en helpen de topkwaliteit te behouden.